CAPUTO FARINA CLASSICA DOPPIO ZERO TIPO "00" 1 KG

Caputo farine professionali, farina classica di grano tenero di tipo "00" ,doppiozero, 1kg.

FLOUR: TYPE 00

PROTEIN: 11.50%

SHELF LIFE: 12 Months

BAKERY : W 220-240

ELASTICITY : P/L 0,50/0,60

Ingredients:

Soft wheat flour type "00".